7 أنواع أطعمة مغذية تمنحك الطاقة والشبع على الفطار - بوابة نيوز مصر

تعتبر وجبة الإفطار بعد يوم طويل من الصيام أكثر من مجرد وجبة، إنه وقت حيوي للجسم للتعافي واستعادة طاقته بعد ساعات دون طعام أو ماء، وفقًا لموقع "Healthsite".ويسهل الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية أو السكرية على وجبة الإفطار، مما قد يجعلك تشعر بالخمول.

لماذا يُعد ما تأكله على الإفطار أمرًا مهمًا؟

لا تهدف وجبة الإفطار إلى إشباع الجوع فحسب، بل تهدف أيضًا إلى تجديد الطاقة، والحفاظ على ترطيب الجسم، والحفاظ على الصحة العامة، لذلك فإن تناول طعام مغذى ومتوازن خلال وجبة الإفطار يُمكن الجسم من التعافي تدريجيًا مع الحفاظ على مستوى طاقة ثابت طوال المساء.

 7 أطعمة مغذية لتناولها على الإفطار:

التمر

يعتبر التمر من أكثر الأطعمة التقليدية والملائمة لكسر الصيام، إنه غني بـالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، إلى جانب الألياف والبوتاسيوم والحديد، وهذا المزيج يوفر مصدرًا سريعًا ومستقرًا للطاقة ويساعد على إعادة تنشيط الجهاز الهضمي بلطف، ويساعد تناول التمر مع الماء أو ماء الليمون على تجديد السوائل بسرعة.

الفواكه الطازجة مع الزبادي

تناول وعاء من الفواكه الطازجة ممزوج بـالزبادى يُعد خيارًا ممتازًا للإفطار، حيث توفر الفواكه مثل التفاح والموز والبابايا الفيتامينات الأساسية والترطيب، بينما يضيف الزبادي البروبيوتيك الذي يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء ويعزز الهضم، وهذا المزيج لطيف على المعدة ويقلل من فرص الإصابة بالحموضة أو عدم الراحة في الجهاز الهضمي.

الأطعمة الغنية بالبروتين

تعد الأطعمة الغنية بالبروتين ضرورية للحفاظ على الطاقة وتعزيز شفاء العضلات، فبدلاً من الوجبات الخفيفة المقلية، اختر الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية التي تُشعرك بالشبع لفترة أطول وتوفر قيمة غذائية أفضل بكثير من البدائل الدهنية.

الشوربات

تُعد الشوربات مفيدة للغاية عند بدء الإفطار، وينصح بتناول شوربة الخضار للمساعدة في إعادة ترطيب الجسم وتوفير الإلكتروليتات اللازمة، كما أن طبيعتها الخفيفة تسمح للجهاز الهضمي بالتكيف ببطء، مما يمنع الشعور غير المريح بالثقل أو الانتفاخ، كما أن الشوربة الدافئة تُهيئ المعدة للطبق الرئيسي.

الحبوب الكاملة

الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الشوفان أو خبز الحبوب الكاملة، تُطلق الطاقة ببطء، ومن ثم تُساعد هذه الأطعمة على استقرار مستويات السكر في الدم وتمنع نوبات الجوع المفاجئة في وقت لاحق من الليل، كما أنها غنية بالألياف، مما يُساعد على الهضم ويُشعرك بالشبع لفترة أطول.

المكسرات والفواكه المجففة

تُعد المكسرات مثل اللوز والجوز والزبيب خيارات ممتازة لتناولها مع الطعام الرئيسي، فهي تحتوي على دهون صحية وبروتين وعناصر غذائية دقيقة تُساعد على التعافي بشكل عام، ومع ذلك، من الضروري التحكم في حجم الحصة لأن هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية.

المشروبات المرطبة

على الرغم من أن الماء هو الأفضل، إلا أن المشروبات الخفيفة مثل ماء جوز الهند أو عصير الليمون المنزلي رائعة للتعافي، كما يجب تجنب المشروبات عالية الكافيين أو الغازية، لأنها قد تؤدي إلى مزيد من الجفاف.

احرص على تناول وجبة إفطار متوازنة تجمع بين الترطيب والبروتين والألياف والكربوهيدرات المعقدة، حيث سيساعد ذلك في الحفاظ على طاقتك وصحتك طوال الشهر الفضيل.