«الغذاء والتغذية» تؤكد استمرار الجولات الميدانية لضمان سلامة الغذاء - بوابة نيوز مصر

أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، ممثلةً بنائب المدير العام لشؤون التفتيش والرقابة، استمرار جهودها الرقابية المكثفة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء وضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية المعتمدة، حفاظًا على صحة المستهلكين.

وأوضحت أن الفرق الرقابية نفذت جولات تفتيشية وميدانية شملت عددًا من المصانع ومواقع الإنتاج ومخازن الأغذية، حيث تم التحقق من سلامة الإجراءات المتبعة، والتأكد من مطابقة عمليات التصنيع للمعايير والاشتراطات الصحية المعتمدة، إضافةً إلى ضمان سلامة المواد الغذائية المتداولة في الأسواق.

كما أشارت إلى أن فرق الطوارئ في حالة استعداد وجاهزية تامة، مع استمرار أعمال المتابعة والرقابة الميدانية على مدار الساعة، بما يكفل تعزيز منظومة سلامة الغذاء وضمان انسيابية الإمدادات في الأسواق.