عزيزي الزائر أهلا وسهلا بك في موقع نيوز مصر نقدم لكم اليوم ارتفاع كبير في أسعار الدواجن اليوم الجمعة 6 فبراير 2026 - بوابة نيوز مصر
واصلت أسعار الدواجن اليوم ارتفاعها الملحوظ في المزارع والأسواق المحلية، بعد فترة من التراجعات التي شهدتها خلال الأسبوعين الماضيين، لتعود موجة الصعود من جديد وسط ترقب المستهلكين لتطورات الأسعار خلال الأيام المقبلة.
وسجل سعر كيلو الدواجن في المزارع ارتفاعًا واضحًا، بعدما كان قد تراجع خلال الفترة الماضية، وهو ما انعكس مباشرة على أسعار البيع للمستهلك في الأسواق.
سعر الدواجن اليوم في المزارع والأسواق
بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع اليوم نحو 76 جنيهًا، بعدما كان قد وصل إلى مستوى 65 جنيهًا خلال الفترة السابقة.
أما على مستوى الأسواق، فتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا.
ويقدم هذا التقرير أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد في المزارع والأسواق، ضمن النشرة الخدمية اليومية.
أسعار الدواجن اليوم بالتفصيل
أسعار الدواجن البيضاء
- في المزارع: 76 جنيهًا للكيلو
- للمستهلك: من 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو
أسعار دواجن الأمهات
- في المزارع: 60 جنيهًا للكيلو
- في الأسواق: من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو
أسعار الدواجن الساسو
- في المزارع: 105 جنيهات للكيلو
- في الأسواق: من 110 إلى 115 جنيهًا للكيلو
وشهدت أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، بعد أن سجلت قفزات سعرية كبيرة الشهر الماضي.
أسباب تحرك أسعار الدواجن والبيض
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:
- حجم المعروض في الأسواق
- تكاليف الإنتاج والأعلاف
- مستويات الطلب والاستهلاك
وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
تصريحات رسمية حول الاكتفاء الذاتي
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، رغم التحديات والأزمات غير المسبوقة التي تواجه القطاع.
وقال الزيني، في تصريحات تليفزيونية:"لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
ومن جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات لدعم القطاع وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مع العمل على تصدير الفائض للأسواق الخارجية.
وأضاف أن مصر أصبحت تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن، مشيرًا إلى اهتمام وزير الزراعة بملف التصدير منذ توليه المسؤولية.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
- البيض الأبيض: من 130 إلى 140 جنيهًا للكرتونة
- البيض الأحمر: من 135 إلى 145 جنيهًا للكرتونة
- البيض البلدي: من 135 إلى 140 جنيهًا للكرتونة
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض (شركات): من 13 إلى 14 جنيهًا
- كتكوت ساسو: 8 جنيهات
- الكتكوت البلدي الحر: من 5 إلى 6 جنيهات
- كتكوت فيومي: 9 جنيهات
- بط مسكوفي: 25 جنيهًا
- بط مولر: 25 جنيهًا
- بط بيور: 20 جنيهًا
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- الأوراك: من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو
- البانيه: من 200 إلى 210 جنيهات للكيلو
- الكبد والقوانص: 135 جنيهًا للكيلو
أسعار أجنحة الدواجن واللحوم البيضاء الأخرى
- أجنحة الدواجن: من 55 إلى 60 جنيهًا للكيلو
- زوج الحمام: 170 جنيهًا
- البط: من 160 إلى 170 جنيهًا
- الأرانب: 140 جنيهًا للكيلو
