تعرف على طرق بسيطة لتنظيف الكرشة. “الكرشة” من حلويات اللحوم التي يتناولها الكثير من الناس، خاصة في عيد الأضحى. وهو من الأطباق اللذيذة ذات القيمة الغذائية العالية ويتميز بمذاق خاص. إلا أن عملية تنظيفها تعتبر من الأمور الصعبة جداً على ربة المنزل، حيث أنها تتطلب الكثير من الوقت والجهد للتخلص من كافة الشوائب غير المرغوب فيها، ومن خلال موقعنا المتميز منصة نيوز مصر سوف نوضح لكم أهم التفاصيل تابعونا.
تعلم طرق بسيطة لتنظيف القشرة
أوصى الطهاة المتخصصون في طبخ “الكرشة” بالحرص على تنظيفها جيداً من خلال شطفها بالماء البارد لإزالة أي بقايا طعام، مع ضرورة ارتداء قفازات مطاطية لحماية اليدين من الروائح القوية، مؤكدين أن إضافة ملعقة كبيرة من الملح أو عصير الليمون إلى أي خليط سيساعد في تنظيفه. حسنًا، يمكن أيضًا نقعه في الحليب أو الماء أو الملح لمدة 30 دقيقة لإزالة أي روائح كريهة.
تعرف على خطوات تنظيف الوعاء بالدقيق
يمكن تنظيف الكرشة بالدقيق باتباع الخطوات التالية:
- ضعي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق في 2 لتر من الماء الساخن واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط ناعمًا
- ضعي الكرشة في خليط الدقيق واتركيها لمدة 30 دقيقة
- افركي الكرسي بيديك أو باستخدام فرشاة لإزالة الطبقة الخارجية
- نشطف الكرشة جيداً بالماء البارد
تعرف على كيفية تنظيف الكرشة باستخدام مسحوق الخبز
يمكنك تنظيف الكرشة باستخدام مسحوق الخبز باتباع الخطوات التالية:
- اخلطي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الخبز مع 2 لتر من الماء الساخن، مع التحريك المستمر حتى يذوب مسحوق الخبز تمامًا.
- ضعي الكرشة في خليط البيكنج باودر لمدة 30 دقيقة
- افرك الكرشة بيديك أو استخدم فرشاة لإزالة الطبقة الخارجية
- نشطف الكرشة جيداً بالماء البارد
تعرف على كيفية تنظيف الكرشة بالخل
يمكن تنظيف الكرشة بالخل، وذلك باتباع الخطوات التالية:
- قومي بخلط نصف كوب من الخل الأبيض مع 2 لتر من الماء الساخن في وعاء كبير مع التحريك المستمر
- ضعي الكرشة في الخليط واتركيه لمدة ساعة
- افرك الكرشة بيديك أو باستخدام فرشاة لإزالة الطبقة الخارجية