قالت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة البحيرة برئاسة محمد عبد العال جاد، وكيل الوزارة، بأنها قد بدأت في حملاتها المبكرة على محلات الجزارة وكذلك شوادر بيع اللحوم داخل مراكز ومدن المحافظة، وهذا بهدف التأكد من صلاحية اللحوم المعروضة للبيع وللاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن دورها في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الأدمي
كشفت التقارير الرسمية، بأن مديرية التموين بالبحيرة، قد شكلت حملة تموينية مكبرة بمركز أبو حمص برئاسة ناصر أبو عرب، مدير عام الإدارة، ورفقة على جودة وأحمد السمان، المفتشون بالإدارة، وذلك بالاشتراك مع الطبيب البيطري بأبوحمص ومفتش الأغذية بأبوحمص.
وقد أسفرت تلك الحملة عن تحرير عدة محاضر لصاحب محل جزارة، وذلك بسبب عرضه لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وكذلك غير صالحة للاستخدام الأدمي، وقد تم التحفظ على نحو 8 كيلو لحوم غير صالحة
وكذلك قد تم تحرير محضر لصاحب محل جزارة آخر لنفس السبب، وهو عرض لحوما مذبوحة خارج المجازر الحكومية والتحفظ على 5 كيلو لحوم، وهو الأمر الذي تكرر مع محل ثالث، قام بنفس المخالفة، وتم التحفظ على نحو 4 كيلو لحوم.
وحررت الحملة محضر لصاحب شادر لحوم، وذلك لعرض لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ على 7 كيلو لحوم غير صالحة.
وأشارت الجهات المعنية في محافظة التموين، بأن الحملات مستمرة في الساعات المقبلة من أجل تحرير محاضر للمخالفين، والتأكد من كون اللحوم المعروضة في السوق المحلي مطابقة للمواصفات وصالحة للاستهلاك الآدمي، وهذا مع إقبال المواطنين على شراء اللحوم خلال فترة عيد الأضحى المبارك.